#坚持好好吃早餐##营养小知识# 有持续关注小煮微博的朋友们会发现小煮对早餐的重视程度。小煮一直相信，从量变到质变需要的是积累，所以从小事做起，只要坚持就一定会有意想不到的改变。小煮自认坚持得最好的是两件事，跑步和好好吃早餐。坚持跑步的好处之前说过不少，今天聊聊坚持好好吃早餐的好处。首先，好好吃早餐代表我必须在早晨空出一段时间准备早餐，如此一来，缠绕小煮多年的赖床病就这样被解决了。第二，早餐吃得丰富扎实能提升一天的注意力，让你在开始工作之前就有一副清晰的头脑。第三，早餐吃得好帮助体重控制，延长一上午的饱足感。下面简单说说一顿健康早餐的组成，首先必须有优质蛋白（鸡蛋跟牛奶，或杏仁奶是人体最容易吸收的蛋白质形式），优质油脂（坚果，奇雅子，亚麻籽等），优质碳水（粗粮，薯类等未被精致加工的碳水不仅不易长膘，还含有许多维生素，矿物质等微量营养元素）。下图是小煮今天的早餐，属于时间不多时准备的简易版早餐。昨天的玉子烧三明治属于稍稍费时的豪华版  两者都兼具以上所有元素。如果你还没有好好吃早餐的习惯，从今天起试试看吧，改变一开始必定伴随着痛苦，因为你在打破旧的习惯模式，但是不是有人说过，鸡蛋从内打破就是重生嘛！决心加坚持，收获就不远了  从今天开始，跟着小煮一起好好吃早餐吧！ @加拿大超级生活sUperLIFE