【香润的椰子面包】PANI POPO，是它的英文名，来自南太平洋岛的SAMOA。PANI是“BUNS”小圆面包，POPO是椰子。椰浆是这面包的主角：椰浆揉进面粉成团，待发酵后，再倒入椰浆，使面团浸润其中，烤制，吃时可淋上椰浆食用。面包香糯柔软，我自作主张包入椰蓉，使口感更有层次，味道更丰富浓郁。#瑞秋美食#