小辰光的街食——油墩子！没有模子可以用漏勺加蛋挞模组合代替哦～ @加拿大超级生活sUperLIFE
2016-10-24 18:32:22
小编闲话：
#加拿大美女厨房# “油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素菜馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的园团，再覆以面糊入油锅炸。” ，感谢分享~