在IG上看到 Unuonville Main St 開了家新店Next Door 主攻 Canadian x 亞洲Fusion菜,本來不抱太大寄望,但反而有驚喜。

圖1: 烤八爪魚非常讚,八爪魚纖維粗糙,處理失當很容易變韌,但它軟硬適中帶微微焦香,感覺似慢煮後再烤,配搭的薯蓉亦很可口。
圖2: 新加坡辣椒蟹,爆香蒜泥,加入辣椒醬混蕃茄醬炒香,最後再加入蛋液,令醬汁濃稠中帶松軟感,微辣中帶甜,可口滋味。
圖3: 鴨腿,味道ㄧ般較乾身,但用來佐酒不錯

飯後到對面新開的斜角巷喝了杯白桃烏龍,然後再到朗豪坊Millie新店吃蛋糕來結束完美ㄧ天。@加拿大超级生活sUperLIFE

2017-06-08 17:45:48