早餐【甜沫】
甜沫其实不是甜口，是咸的，不要被它的名字欺骗了哦。
小米面粉加一勺白胡椒粉加少许冷水打开制成面糊后备用（也可以掺些玉米面粉进去，看个人口味）；
热锅冷盐将葱姜末炒出香气后加入一茶匙的五香粉小火炒香；
加入适量的冷水大火煮沸后加入小米面糊煮至沸腾；
粉条事先煮熟后切碎和油豆腐、豆皮和熟花生一起放入锅中，中小火煮十五分钟左右，期间不停搅拌防止糊底；
加入菠菜后用盐调味，再次冒泡后即可。
最经典的是配油条，我昨天有做萝卜丝饼和葱油饼，搭上甜沫一起吃也不赖，早餐搞定！
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