蒜香蔬菜烤鸡腿~
这周去大统华发现鸡腿特价一下买了10个回来,以往都是红烧鸡腿,这尝试了一下烤鸡腿!非常简单,先用料酒、生抽、老抽、蚝油至少腌制鸡腿两小时,喜欢偏甜口的可以再放些蜂蜜,最好能腌一晚上。
烤盘里铺上喜欢的蔬菜(我放了土豆、番茄、胡萝卜、还有蘑菇)然后放上腌好的鸡腿,一头蒜和些许葱段,最后可以在鸡腿上涂一层油(这样烤出来上色)撒上胡椒和盐还可以放些罗勒叶、迷迭香什么的…200度烤60分钟左右!香喷喷的烤鸡腿就出炉啦!
做好的汤汁可以拌饭吃,烤出来的蒜头也是又糯又香
@加拿大超级生活sUperLIFE

2019-03-21 22:01:35