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Peri-Peri烤鸡
出自南非,却是葡国风味
酱料做出来,不止烤鸡,浇薯条也好吃,或者当蘸肉料,又辣又酸又香
烤鸡最好腌制入味,不然像Nando’s的出品非蘸酱不可,否则寡淡。避免鸡肉干柴,可在鸡上扣锡箔纸
一日三餐,一年四季
@加拿大超级生活sUperLIFE

2019-07-08 21:52:55