“秋夜已经开始变凉了 好喜欢窝在小酒馆和你喝酒谈天把酒言欢…”

Sakai bar:[1576 Dundas W] 关注了好久好久的日式小酒屋 此次一行 感觉可以变为我最新的最爱了
— 这里有着种类繁多的Sake 如果你是清酒爱好者 一定一定要来好好品品…坐在bar台 owner会给你细致的描述着不同种类的口感和特色 相信这里定会有你爱的那款。
Dassai/Masumi kiippon:实话说 我不是一个爱酒家 也不怎么会品酒。这两款 前者大名鼎鼎早有耳闻 后者听闻比较柔和,就适合我这种客人。
— 着实,如果你喜欢口感rich浓厚的请试一试 Dassai

食:
— Mackerel sunomono :作为前菜,是再好不过的选择,鲭鱼的外皮煎得些许酥脆,肉质依旧细嫩,搭配的小番茄和青瓜(maybe)爽口开胃 不错。

— Teriyaki trout:照烧味相对较淡,但却凸显了鳟鱼的鲜。其肉质更是紧致弹牙 这种料理其实吃的就是其本味所传递的精美

— Duck&Spinach: 最爱的一道菜!日本料理里的鸭料理真的值得一试之前在Zen udon店就有尝过鸭肉,这里的和上次吃的鸭肉口感差别不大。依旧是肉质紧实,皮肥美却回味无穷。只是,这里再搭配着菠菜以及芥末 瞬间:清爽/刺激/…各种味道扑面而来 好不满足

— Tonkatsu sando [with Curry gravy]:一定一定要加Curry gravy!温和浓郁的咖喱酱简直是神来之笔
猪排三明治亮点肯定在猪排上,肉排好厚,但一点都不干,外皮超脆,肉质紧实弹牙(好吧 本篇出现多次此形容 但真的是这样)再蘸上咖喱酱 贼!好吃

其实 店里的一切都是Amazing的

总结:秋夜、冬夜…又到了和你的朋友 爱人 知己
找个温馨的小馆感受幸福的季节了

@加拿大超级生活sUperLIFE

2019-09-09 22:24:38