最近真的是被这家新开的【汉阳猪蹄】刷屏了，我本人也是各种猪蹄/猪脚做法的狂热爱好者，这波风我肯定不能错过！但是这家店内空间真的不大，人气又超高，第一次傻傻的去排队了一个多小时，划重点，建议要去的吃货可以先用yelp排号，不要傻傻的得在寒风中等待。

我点的是【Grilled Braised Pork Hocks with Hot Sauce】配一份萝卜和豆芽汤。猪蹄的做法是先炖了很久再烤的，外皮包裹着浓郁的酱料，吃起来蒜味很重哦。猪蹄口感特别软烂，和骨头用筷子一拉就可以分开，特别喜欢吃到有筋的地方，满满的胶原蛋白幸福感，还可以用生菜，包裹猪蹄一起吃可以解腻。因为我等待太久，所以对猪蹄期待很大，总的来说好吃但不惊艳，猪蹄调味还是过于咸了。

另外很夯的一道【Diy Seasoned Rice Balls】吃的体验很有趣的，需要一个人戴着手套，用手充分搅匀，然后捏成饭团。米饭其实不是很好捏成团，比较散很喜欢吃起来鱼卵和米饭一起搭配的口感，配合美乃滋，芝麻，海苔，还是忍不住吃了挺多。

【海鲜饼】看起来特别绿的海鲜饼！挺特别的，里面很多葱？偶尔能咬到qq的鱿鱼和虾，酥酥软软吃起来还不错

Hanyang Jokbal, 地址：6016 Yonge St, North York, ON M2M 3V9
@加拿大超级生活sUperLIFE