以前经常在家自己捣鼓甜品，最近又重操旧业啦 虽然我从没做过炸鲜奶，直接挑战 炸珍珠奶茶 略有风险，但做出来竟然真的好好吃 嘻嘻我好厉害！
步骤很简单的，大家可以移步下厨房，搜索 炸鲜奶 就好啦！

首先你要拥有一杯珍珠奶茶，外面买一杯或者自制都可以。500克的奶茶+60克玉米淀粉，搅拌均匀然后上小火煮开，一定要一边搅拌一边煮（划重点）直到煮至糊状就可以倒入模具中啦，为了方便脱模，可以在容器里铺一层保鲜膜或者刷一层油。冷冻1小时左右就可以拿出来切块了！一定要成块状才可以哦，切小块之后依次蘸取玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠，最后一步就是下油锅炸啦！裹了面包糠的奶茶冻冻炸出来的外皮口感会更加酥脆哦

和奶茶一起煮过的珍珠也变得更加软糯可口，奶茶自身也带了些许黑糖的香味！

就酱啦

其实真的还蛮简单的，马上春节聚餐时候说不定就可以派上用场哦！作为饭后甜点，目测分分钟光盘的节奏

以前做饭几乎不会有人帮我，这次辛苦我的小帮厨，亲测和玩overcooked2一样默契

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