前阵子隔离在家做了家庭版烧烤 味道还不错的!而且非常简单上手,大家有空都可以试试看哦!

烤盘铺好材料,五花肉肥牛羊肉片香肠鱼丸蟹棒排骨…想吃什么就烤什么!蔬菜类的可以烤高丽菜,茄子,土豆片藕片青瓜笋片萝卜片,金针菇皇子菇豆腐木耳…总之万物皆可烤哈哈!(感觉和涮火锅有异曲同工之妙
摆完盘再刷上秘制酱料,380度烤25-30分钟就开动啦!

秘制酱料其实可以根据自己口味自行搭配
我大概用量如下:
生抽3勺、蚝油2勺、蜂蜜2勺、料酒2勺、孜然粉1、五香粉1、辣椒粉2、胡椒粉1…最后用热油浇一下下就好!太稠的话还可以加水or雪碧!

爱吃菜的朋友们,我强烈建议在烤盘最下层铺很多很多的高丽菜我们这次就放了半颗感觉根本不够吃啊
@加拿大超级生活sUperLIFE

2020-02-20 22:57:32