【宅家第12天】看到人民日报发的“湖北重启,热干面醒了”(图5见水印出处),顿时热泪盈眶。所以,今天的午餐特意做了湖北特色小吃 ~ 珍珠丸子,热干面,卤水花生,还做了酒酿

热干面的芝麻酱是灵魂,没有萝卜干,用了榨菜丁代替。珍珠丸子用了牛肉和猪肉(比例2:1),调好味道,裹上泡了两小时的生糯米,上气后大火蒸熟。我还想念面窝、糍粑、豆皮、汤包。。。我想念武汉的所有美食,那是故乡的味道

愿我的故乡,春暖花开,一切安好

@加拿大超级生活sUperLIFE

2020-03-25 22:50:35