今天我们来做一道孜然烤新西兰小羊排吧!
- 最近的莫名想吃肉;偶然通过推荐了解到一个在线商城-【奇觅】上面的生鲜肉类真的看着好!
【和牛,羊排,温哥华甜虾,鱼子酱,泰国,越南青柚,哥伦比亚山竹…种类虽不算过多,但品质价格都很优秀】于是 决定将第一次在线商城购物献给这里!

- 从没正儿八经吃过羊排 于是决定买一份新西兰有机小羊排试一试 顺便还下单了一个颈部按摩仪才20多刀,贼划算
【下单当天就到啦 好快!开箱之后:扑鼻而来的香味袭来,还收到了一些糖果小礼物太惊喜辽】

好!接下来说说这道孜然烤羊排的烹饪过程吧
羊排解冻后 用孜然粉/海盐/胡椒粉腌制20分钟

土豆切片 撒上孜然/胡椒粉 放入加热至华氏度400的烤箱中双面分别烤制10分钟

羊排腌制后 在锅中双面煎1-2分钟 至焦黄色
【推荐用黄油/蒜片 煎 更香】

在烤盘上将土豆铺底 用洋葱小番茄点缀 铺上煎好的小羊排 撒上百里香 刷一些油 最后撒上孜然/胡椒粉
- 放入加热至华氏度400的烤箱中 包上锡纸烤10分钟 取下锡纸再烤5分钟!
一道超简单但巨好吃的孜然烤羊排就诞生啦!

点睛之笔:蘸上前一次外卖剩下的牛兵卫辣椒粉 我的妈呀 骨头上的皮都被啃得干干净净

天气渐暖 虽说不能在外烧烤大餐 但在家为自己做一道美滋滋的烤羊排 这幸福指数直接飙升啊!

【想买羊排的朋友们 阔以去“奇觅”了解一下!】

@加拿大超级生活sUperLIFE

2020-05-20 21:26:37