今天我们来做一道孜然烤新西兰小羊排吧！
– 最近的莫名想吃肉；偶然通过推荐了解到一个在线商城-【奇觅】上面的生鲜肉类真的看着好！
【和牛，羊排，温哥华甜虾，鱼子酱，泰国，越南青柚，哥伦比亚山竹…种类虽不算过多，但品质价格都很优秀】于是 决定将第一次在线商城购物献给这里！
– 从没正儿八经吃过羊排 于是决定买一份新西兰有机小羊排试一试 顺便还下单了一个颈部按摩仪才20多刀，贼划算
【下单当天就到啦 好快！开箱之后：扑鼻而来的香味袭来，还收到了一些糖果小礼物太惊喜辽】
好！接下来说说这道孜然烤羊排的烹饪过程吧
羊排解冻后 用孜然粉/海盐/胡椒粉腌制20分钟
土豆切片 撒上孜然/胡椒粉 放入加热至华氏度400的烤箱中双面分别烤制10分钟
羊排腌制后 在锅中双面煎1-2分钟 至焦黄色
【推荐用黄油/蒜片 煎 更香】
在烤盘上将土豆铺底 用洋葱小番茄点缀 铺上煎好的小羊排 撒上百里香 刷一些油 最后撒上孜然/胡椒粉
– 放入加热至华氏度400的烤箱中 包上锡纸烤10分钟 取下锡纸再烤5分钟！
一道超简单但巨好吃的孜然烤羊排就诞生啦！
点睛之笔：蘸上前一次外卖剩下的牛兵卫辣椒粉 我的妈呀 骨头上的皮都被啃得干干净净
天气渐暖 虽说不能在外烧烤大餐 但在家为自己做一道美滋滋的烤羊排 这幸福指数直接飙升啊！
【想买羊排的朋友们 阔以去“奇觅”了解一下！】
2020-05-20 21:26:37
