今天又来吃顿好的!
来享用一餐颇为高级的地中海美味吧
– 本次探店其实是2020的跨年晚餐没想到这一拖,竟然就过了8个月. 如今店内恢复堂食,我终于可以把珍藏的佳肴测评写给你们了!

Byblos
又一间谷歌评价过2000的高分神店. 其主打各式地中海食物,店内氛围精致温馨,非常适合家庭聚会或两三好友情侣间的约会.
-来说说食物
【由于是跨年晚餐,因此 品尝的是:几乎囊括店内所有特色菜品的Special Set. 且听我娓娓道来】
前菜
– Hummus Royale
这么美的Hummus真是第一次见!和牛肉沫铺于中间,再有斯里兰七味香料等辅料调味,风味十足佐着焦香的馕饼吃,很赞

– Fig salad
早就听说一定要试一试它家的沙拉,作为一个不爱吃沙拉的我也禁不住诱惑试了试!这款无花果沙拉,搭配Akkawi芝士、开心果、萝卜等辅料,酸甜爽口,清新无比

– Duck kibbeh
即:外皮酥脆的鸭肉沫面饼.但颜值更像一一颗圆滚滚的坚果. 外皮酥脆,内馅由鸭肉/干无花果/枣蜜组成,整体是非常奇妙的美味!

主食
– Pide
即:地中海式披萨.一定要点!饼皮松软有弹性,馅料丰满,好吃!

– Ora king salmon
添加了Harissa辣椒酱后,将这款煎鱼的口味升华了. 依旧是皮酥肉嫩,高级

– Tah-Dig
好新颖的一道米饭料理印度香米为主料,再添以羊肉/姜黄粉/无花果/坚果为辅,入口留香,回味无穷~真的很好吃

– 还有一款主食 硬是记不起来了不过大家盲点应该都不会踩雷

甜品
这里的地中海风甜品种类也是很多!
– hazelnut chocolate mousse/crispy qatayef/orange blossom mousse…颜值美到舍不得吃系列 非常精致
口味偏甜,不嗜甜的朋友们或许不会很爱哦

一口气吃下来,有种吃遍了地中海风味的感觉!口感体验太棒了
果然,优秀的餐厅出品的每一道菜都能做到名副其实!

@加拿大超级生活sUperLIFE

 

2020-08-06 21:50:11