鲜掉眉毛的【黑蒜炖鸡汤】
在网上看到这个方子，就决定一试，没想到真的是绝了！完全不用任何调味料或盐，最后的成品分分钟鲜掉眉毛！
在我心里它已经比腌笃鲜还鲜了！
【做法】
走地鸡一只切块后放在烧热的炒锅内，不放油干煸直到金黄；
将鸡肉放入铸铁锅或砂锅内，加入六七粒剥了皮的黑蒜（可以去超市买现成的，有时间的话也可以自制）；
再放大概100g左右的切片Serano或者Prosciutto（超市deli卖肉区都可以买到）
，国内的宝们可以用金华火腿肉；
再放300g左右的鲜蛤蜊注入足量的冷水大火煮沸后盖上盖子小火煲1小时即可。
因为火腿肉本身就是咸的，所以不需要额外加盐了哦。
真的鲜到没朋友，一定要试一试啊你们！
@加拿大超级生活sUperLIFE