Whistler的Four Season酒店向来不需要宣传，这里是体坛巨星、好莱坞明星、欧洲皇室、各国政要和超级富豪每年会必要来上住一两周的地方。所以这里的饭菜也不是一般的考究！
经常纳闷为什么他们的身材可以保持的那么好，都说三分练七分吃，吃的对了，也是可以做到越吃越瘦！
这道有着地中海风情的菜就是大姑父的真传，也是冬天旺季时菜单上很受欢迎的一道前菜。
像这样纤维多多，浓郁鲜香的汤谁不爱！尤其越是冷的季节，来一碗热腾腾的浓汤真的是无比治愈！
我可以连着吃它几天加份沙拉，不会想吃肉也不会有饥饿感！因为它满满的粗纤维也很有饱腹感，而且汤真的特别的鲜香完全不会有想吃肉的欲望，这样又美味又可以清肠瘦身的美食，你说它能不香吗！
【做法】
小扁豆大姑父说他们是只用西班牙产的豆子的，但我实在找不到就找了包这样棕色的小扁豆，他说也是可以的；
将小扁豆隔夜泡水沥干水份后备用；
加热搅拌机内加入1cup小扁豆+2cup南瓜块+5个罗马番茄切块+1根胡萝卜去皮切块+1个红色的柿子椒切块+1颗白洋葱切块+2粒大蒜；
再放一小块无盐黄油+牛至+欧芹，加入500ml左右的水和一粒菌菇味的浓汤宝（也可以用鸡汤替代）放入搅拌机内先用蒸煮功能煮熟，加入盐和黑胡椒粉后再用浓汤功能即可。
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