作为一个资深吃货,一直很爱Ossington那条风情美食街. 而最近才发现,原来除了可以在这吃到跨越大洋的系列异国美食餐厅,这条街还有唯一一间日式料理兼Sake Bar!
-是被其独特的日式小食吸引而去,却不料,中午仅能选择特定Lunch menu
【若是想吃更多特色料理,一定要晚上光临哦】

Bar Shozan
164 Ossington Ave
小小一间店堂由一位端庄的日本奶奶操持,Chef Kohei一人掌厨.
– 基于传统日料,再发扬创新,保证你能在这吃到独一无二的新派日餐
– 小店基调为家庭式居酒屋各款清酒/鸡尾酒/红酒皆有,非常适合约会chill

鹅是在一个正午去的,虽然仅能从其限定的Lunch Menu上点单. 但一顿吃下来,完全没失望

Yakitori+Tempura+Sushi Set
两串烤得焦香的照烧鸡肉串,丰富的天妇罗【包括:炸虾/西兰花/红薯/甜椒/茄子】以及超级新鲜的三款寿司…这样一套神仙套餐不出20就能吃到,太棒了!
– 特别想说,店内的生鱼寿司是其一大骄傲. 实际吃到,确实感慨:好厚实的切片,口感软糯Q弹…下次一定要来吃个够

Braised pork belly Don
酱烧厚切五花炖肉很难得在日餐店吃到的Don饭,性价比更是相当高
– 四块炖到酥烂的三线肉甜咸飘香,酱汁而融进米饭,再配着肉吃,太下饭了搭配的鸡蛋也煮得很有水平. 总之,这份饭绝对可以成为肉食爱好者的新宠

再来提提一些仅晚餐时段供应的诱人Items
– 沙丁鱼薯条/炸玉米虾球/柚子酱蒸三文鱼/迷你和牛寿喜锅/烟熏生鱼片(独家)…
放着这么多优质的菜品,我立志!我一定会回访的

@加拿大超级生活sUperLIFE

2020-10-05 21:54:09