如果你问，“鹅，今年城中新开的餐厅里哪间是最值得打卡的?”
– 直到走进这间店后，我终于可以自信告诉你们 我的答案
原以为只是闹市街头一间普通卖鸡尾酒的小酒吧，直到某天看到Patio里人们吃的食物…我才真的被诱惑到了
DZO Viet Eatery
308 Dundas St. W
最新诞生的摩登越南餐吧
– 邻近唐人街，正对AGO展览馆；或许你已从其门前路过数次，但你不知道，你错过的是一间【独特新潮美味的宝店】
– 店内主打各色越南美食，同时融合加拿大及墨西哥风味特色. 此类传统和新潮口味的碰撞，正是最爱的Fusion啊！！！
Fried spring roll[+猪肉/虾]
不同于中式春卷，越南炸春卷更偏酥脆！
– 由传统网皮米纸卷成，再裹住冬粉/芋头/干蘑菇/胡萝卜/以及猪虾肉…一口咬下，呲呲发响，馅料扎实丰满，好吃极了
Pho poutine
必点特色！越&加风味大融合，意外和谐
– 酥脆的薯条淋上浓稠Pho gravy，再加以芝士、嫩滑Pho味牛肉片…香而不腻，更有“红烧牛肉面”的内味儿，太棒了
甘蔗虾球
终于吃到了这一特色越南街头小食
– 甘蔗头插在炸制过的虾球上，颇像一只肥肥的蟹腿.
– 虾球口感更似Q弹鱼糕，蘸上搭配的鱼露汁（maybe）鲜味十足，真材实料做出来的确实不一样！
Spicy noodle soup【Ft：Beef short rib】
从众多Pho中挑选出了这一“镇店”河粉
– 八小时慢炖熬制的汤汁为浇头；再有香茅/菠萝/新鲜绿蔬/越南特色香料增香；面条选用的是圆溜溜米线，爽滑无比
– 重头戏更是酥嫩脱骨的红烧牛排骨. 浸泡在汤里，缩口面吃口肉，太爽了
吃了这么多：道道色香味美俱全，服务更是贴心
【对了，这里的Caramelized pork belly claypot也很诱人，大家一定要替7一7】
