立冬这天,还能感受到20度的暖阳也是“活久见”程度的惊喜
– 昨晚又溜到Ossington小街,可能是天气太好!四处都张罗着热闹的patio…夜幕降临,整条街都被欢声笑语的人烟气弥漫着,美好极了

此次依旧是奔着指定目标而来:献给你们一间稍不留意就会错过的亚洲融合菜系美食店
“吃完这间,感觉自己就基本打卡完城中所有的老牌Asian fusion餐吧了”

Foxley
207 Ossington
由一人Chef:Tom 掌厨操持的亚洲菜Fusion食吧
– 精炼创意的独特菜品是这最吸引我的地方
【过往,你能在这里吃到烤蛙腿;最近,也有烤牛心的推出让我心动】
– 小店内“藏”的back patio更是治愈温馨. 一度被评为TRT最美Patio之一

直入主题,聊聊吃的

Pan fried lamb and duck prosciutto dumplings
这份烟熏羊肉&鸭肉煎饺乃店里的“常青树”招牌
– 煎得金黄的饺子,外酥底脆,咬下瀑汁
– 别出心裁的将羊肉与鸭肉融为一体,化身肉馅. 肉香与火气香的结合奠定了口味的高级
“这饺子馅儿恐怕在国内都无法吃到”

Sea bream ceviche with yuzu and shisho
店里的Ceviche(柠汁拌鱼生)同样说桌桌必有的热门下酒菜
– 鲷鱼片新鲜软糯. 酸甜的柚子酱汁中和了略带黏稠的口感,伴着酒吃真绝了

General Tom’s wings【新品~】
主厨Tom全新研发的新品炸鸡翅,好吃极了
– 左宗棠鸡风格酸甜浓郁的酱汁裹住炸得外酥里嫩的厚实鸡翅. 一口咬下,尽享汁水大爆发☺️

Grilled Pork Side rib with shallot glaze
O.M.G. 这根葱香蜜汁烤排骨!爱吃肉的朋友们绝对招架不住
– 暂且不说其超实在的size;整根排骨从头到尾,全是精华!炖到酥烂的肉轻易便可从骨头上滑下,尾部的软骨更是升级了食感
– 浓油赤酱,咸甜风味,人吃人爱

@加拿大超级生活sUperLIFE

2020-11-11 23:18:24