漫长的寒冬这才算是正式开始了 但各路探店美食分享可不能断，这样才能打破枯燥乏味的冬日啊
– 深秋末尾，一路寻觅到Ossington住宅区深处，找到了这间向往已久的Hidden place…宁静而治愈，爱得不行

来到北美，你会发现”Rotisserie bird”电烤鸡往往超越炸鸡，成为当地人最爱且常吃的鸡肉熟食
– 那些年，你的留学生活里是否也有去超市捎过一只烤鸡回家呢？

Taverne Bernhardts
202 Dovercourt Road
“藏”在住宅区深处，夏日的Patio堪称最美；人来人往，却只有懂吃的人才知道…这里有全城最优秀的烤鸡
– 这间乡村风法式酒馆主打：正宗烤鸡 & 系列由本地食材创造的下酒料理（多以素食为招牌）
– 琳琅满目的葡萄酒多源于有机小众的品牌厂商，往往会带来别样惊喜

Rotisserie fennel & Caesar butter
凯撒黄油烤茴香 误打误撞点到，竟开眼界了
– 一直以来，都仅知道【茴香】可作香料烹饪；却不知道：其形似洋葱（全程以为自己吃的是烤洋葱），整颗烤制出来，意外美味
– 茴香烤到焦黄，切下汁水溢出，口感嫩滑；黄油香味浸入其中，整体味道奶香浓郁 很奇妙的风味

Fried Cauliflower & Brussels sprout
或许真不是意外，每次在不同店吃到的法式炒花菜都偏咸
– 花菜及甘蓝被炒得酥软焦香，还未放入嘴中，就被香味迷倒～入口会首先感觉到较强烈的酸咸味，但再细嚼下去，蒜香美味就出来了…越吃越有魅力的一道菜

Rotisserie bird dinner
必点！第一次来到餐厅吃新鲜出炉的烤鸡，味道quo实不错
– 烤鸡本身并未烤到焦脆程度，金黄即可，锁住了其饱满的汁水并保持了肉质的鲜嫩.
– 品完肉的本味，一定要淋上或蘸着特调魁北克风味Gravy，鸡肉味道会更加丰富

目前小店仅提供外卖&Patio（两张小桌）即使长途跋涉，当你吃到烤鸡的那一刻，你会明白“一切都值得！”
@加拿大超级生活sUperLIFE