加拿大多倫多
ATO Japanese Restaurant~這是一家新開的omakase日料,外賣的話就圖上這兩種魚生飯. 包裝小巧可愛,非常有手感質感
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seamax應該是他們的生魚供應商或者合作商,因為可以在他們官網預訂,也可以通過vx跟seamax的人訂,一般提前一天就行
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最後一張圖
16 Vogell Rd, Richmond Hill
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bara chirashi散生魚刺身丼飯
這是一人份,有uni海膽的. 份量很足,兩個女生一起吃也沒吃完這兩份. 擺盤精緻,用了好多可食用花去裝點. 裡面白色那款魚有yuzu柚子味,好神奇的一個搭配但意外地搭. 小正方體不知道是蝦還是蛋,長相口感都像蛋,但味道像蝦,可能兩個都不是或者兩個都是
chirashi生魚片丼飯
這是一人份,有uni. 這個的擺盤更清晰傳統,食用花葉裡面的紫蘇花和小葉片,搭配生魚片一起吃,的味道是檸檬葉的味道;玫瑰花菊花那些就別吃了,苦澀味(有沒有很盡責,盒子有啥全給大家試了). 飯是赤壽司飯,個人也比較喜歡赤壽司飯,感覺對比白壽司飯普遍都沒那麼酸

@加拿大超级生活sUperLIFE

2020-11-27 16:59:53