在家做够格调的龙虾意大利绘饭
来个lobster risotto
用到的材料:
红薯 squash西葫芦
大蒜,黄油,龙虾尾,
葱,鸡汤,奶油table cream,义大利米,洋葱,miso味噌
准备功夫
蔬菜放烤盘上放进提前预热的烤箱,弄个10分钟。
做龍蝦前要先把肉分離~龙虾烤前烤后都要用黄油刷刷,才够香又够颜色。
义大利烩饭做的时候,先加黄油,葱,生米翻炒再加鸡汤!可以选择性加味噌miso paste,会香一点味道更浓一点儿。一直煮到米饭变软了,汤汁都快没了就差不多,大概20-30分钟。如果爱芝士到最后可以放芝士。
加红薯,西葫芦是为了加点青菜够营养。
真的好好吃!!
快点来试做个够格调的意大利绘饭发朋友圈吧!
索尼alpha A73
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@加拿大超级生活sUperLIFE
2020-12-14 23:52:46