在家做够格调的龙虾意大利绘饭

来个lobster risotto

用到的材料:

红薯 squash西葫芦
大蒜,黄油,龙虾尾,
葱,鸡汤,奶油table cream,义大利米,洋葱,miso味噌

准备功夫

蔬菜放烤盘上放进提前预热的烤箱,弄个10分钟。

做龍蝦前要先把肉分離~龙虾烤前烤后都要用黄油刷刷,才够香又够颜色。

义大利烩饭做的时候,先加黄油,葱,生米翻炒再加鸡汤!可以选择性加味噌miso paste,会香一点味道更浓一点儿。一直煮到米饭变软了,汤汁都快没了就差不多,大概20-30分钟。如果爱芝士到最后可以放芝士。

加红薯,西葫芦是为了加点青菜够营养。

真的好好吃!!

快点来试做个够格调的意大利绘饭发朋友圈吧!

索尼alpha A73


@加拿大超级生活sUperLIFE 



2020-12-14 23:52:46