一番苦思冥想 决定把2020最后一篇探店小作文献给它(其他的宝贝存货就等到明年再和大家见面吧!)
– 能够压轴登场,必有其爆表魅力值
明晚跨年的餐桌上,估计dei给它滕个位置了

Don Pollo
419 College St
其实这间店的本体乃城中最棒的墨西哥餐厅之一:Quetzal.
– 特别推出的Pop up店主打的便是墨西哥Sinaloa风味木炭烤鸡
– 要知道 这绝不是能轻易吃到的大众美食.

因此,热爱探索美食的朋友们一定要抓住机会,在这个寒冬赶紧尝尝这火气十足的炭火烤鸡

Whole Chicken
可以根据人数选择:整只/半只/大鸡腿
– 鸡肉经过墨西哥特色adobo酱汁腌制,再放入炭炉中慢火烤制. 直接将我们的味蕾带到了火热的锡那罗亚州,非常正宗!
– 烤鸡口感酥嫩无比!哪怕是鸡胸肉,都完全不干柴 炭烤鸡皮更是焦脆粘糯,每一口咬下去都能感受到火味、咸味、鲜味…回味无穷

Roasted Potato
烤鸡的灵魂伴侣 必点 x 3
– 金黄小土豆烤至绵软,口感绝佳
– 由辣椒粉 墨西哥牛至香料调味,有盐有味,吃得停不下口

Charred Pineapple
焦烤菠萝 必须来一份儿
– 难得在这寒冬还能吃到最爱的烤菠萝
– 虽有点意外是份“冷盘”小吃(事先烤好的原因)但菠萝依旧超甜. 吃完咸的来口酸甜味,清爽解腻,贼棒!


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2020-12-30 23:02:10