加拿大多倫多
京都勝牛 Kyoto Katsugyu~

第一次吃到炸牛肉,本以為肉質會老,但沒想到還不錯,官網有他們菜單
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分兩種,一個是zen膳,就是套餐,有味增湯、沙拉、溫泉蛋、肉和飯、5種沾醬(山椒胡椒鹽、日式炸豬排醬、味增調味醬、wasabi芥末、日式咭汁)
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另一個是juu重,就是一個日式大木盒裝著肉和飯、沙拉,還要自己選一款醬(醬油/咖喱/山椒)
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134 Dundas St E, Toronto
(就在山頭火拉麵和egg club附近)
附近內街有green p路邊停車;egg club對面和勝牛旁邊有兩個大停車場

thick-cut beef tongue gyukatsu zen
炸厚切牛舌飯,牛舌易咬斷有嚼勁,有非常輕微的牛臊味. 米飯混有薏仁,增加了口感,還鋪了碎紫菜
4.5oz, 45cad
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premium wagyu gyukatsu zen
炸和牛飯,炸粉薄,有油香,肉質軟嫩,但筋有點多. 味增湯味濃但不鹹,沙拉能解油炸牛肉的膩. 份量來說女生一人一份差不多
4.5oz, 25cad

@加拿大超级生活sUperLIFE

2021-02-23 23:37:01