加拿大多倫多
新记～

它家很隱秘，真的路過都未必知道. 賣各式冷凍餃子、餅、鍋貼、餛飩、湯圓、粽子、包子，唯一一個大菜就是鹽水鴨
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店裡只能一人進，cash only
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184 Willowdale Ave, North York
門前有少量停車位，斜向停車，不太方便

南京鹽水鴨
只有這個鴨子是要提前2天order. 真的好大一隻，肉多，肉質嫩一點都不乾，有些肉吸收了很多大料的味道，非常香. 鴨皮肥膏並不多，很爽滑. 我們自己用米醋和糖調了一個汁，這樣沾著吃不怕膩
26cad/隻
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蛋黃鮮肉月餅
有肉汁流出來，肉餡足有點偏鹹，外皮不怎麼鬆脆，鹹蛋黃有點偏乾，但總體還是不錯的，小小一個當下午茶不錯
4個/6cad
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蘿蔔絲餅
皮的厚度個人覺得挺正常，不會很厚剛剛好. 餡足，滿滿的白蘿蔔絲和紅蘿蔔絲，裡面還有蠻多蝦米來提鮮，要是酥餅的話應該會更好吃. 記得要下油中火雙面慢慢煎一下
5個/9.5cad
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蝦肉豬肉餛飩
肉餡量剛好，胡椒味也不會很重，皮的厚度也適中，一份我一個人不夠吃，可以買點別的一起試，推薦
16個/6cad
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韭菜盒子
韭菜雞蛋粉絲餡，餡足比蘿蔔絲餅還多，調味剛好，還帶點湯汁一點不乾. 跟蘿蔔絲餅一樣雙面煎一下，外皮脆了更好吃
5個/11cad

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