【芝士培根蛋汉堡】

其实关于早餐
我是向来都不喜欢花太久时间去弄的,
但是,油条&豆腐脑除外

小孩子的早餐比大人的难搞多了,早上 可以一杯咖啡就打发了,但 不行啊;
小孩子的每一顿饭都想尽量考虑到各种营养搭配,但早餐时间短,就很容易偷懒;
牛奶泡麦片大概是北美小朋友吃的最频繁的早餐了,周末啥的再给孩子来份加大加高的 以做奖励;但实在没啥营养;

 最近这个小汉堡就常给妞妞做,很快手很方便,5分钟搞定哟。

【制作方法】:
 手撕面包(某品铺子的),切开后烤吐司模式烤2分钟;
平底锅不放油,培根一条切小段用中火煎至金黄后磕颗鸡蛋进去,用筷子把蛋黄夹破,待凝固后翻面关火;
放一片芝士在培根蛋上后就可以夹在面包内了。

 这样鸡蛋液固定住培根,芝士融化后又可以粘住面包,吃起来就不会像其他三明治类的食物那样,咬一口下去就散掉的感觉;做小孩子的早餐就刚刚好!


@加拿大超级生活sUperLIFE

2021-04-23 22:49:31