Day 21

小朋友最爱【芝士夹心热狗棒 】

 韩国爆款美食自己在家做 

 做法真的要比想象中简单太多了！

 可以一次性做出来许多然后冷冻起来，吃之前只需要烤箱加热即可！

 真的是超级方便的快手儿童餐选择哦！

【制作方法】
1将4颗中等大小的土豆（我用的是russet，大概可以裹8-10根热狗棒的量)
去皮切块后用盐水煮沸，计时12-15分钟直到土豆全熟，控干水分加少许盐和黑胡椒压成土豆泥状，凉个半小时；

2 香肠可以火腿肠切小段或宝宝香肠；
先用粗一些的竹签（也可以用一次性筷子）串起来，再切一块跟香肠大小相似的马苏里拉芝士串在上面；

3 取一块土豆泥在手掌上压扁，将芝士串放在上面包裹起来，再慢慢整形出热狗的样子；滚上一层土豆淀粉备用；

4 准备一份普通的面包糠，一份鸡蛋液；先将热狗串沾满蛋液后再裹上面包糠后入170摄氏度的油锅炸2-3分钟定型即可取出控油后，待其完全冷却后就可以冷冻起来保存了；

5吃的时候只需要直接从冷冻层取出，放入180摄氏度的烤箱或空气炸锅内加热10-12分钟即可。

淋上番茄酱～～～美滋滋～～～美滋滋！


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