【柠檬烤三文鱼串】

 专治不爱吃熟三文鱼的小朋友,这个真的是解药;

 配料超简单,做起来也很快手;

 儿童餐可以搭配份米饭和青蔬;

  对于减脂的朋友可以放在沙拉上或搭配圆生菜包起来吃;

【制作方法】

1无皮的鲜三文鱼切四方块,用墨西哥甜椒粉 盐 黑胡椒 柠檬汁 姜末 枫树糖浆或蜂蜜 一丢丢黑糖糖腌个半小时;

2鲜柠檬切片将三文鱼和柠檬片依次串在竹签或铁签上,再将腌制鱼时留下的颜料汁刷在肉串上;

3(烤箱版)
烤箱预热400华氏度/200摄氏度,将三文鱼串放在铺有烘培纸的烤盘上烤15分钟,出来撒上芝麻即可;
(BBQ版)
烧烤炉预热到425华氏度左右,将三文鱼串放在防粘的烤盘内或下面铺张烘培纸,烤5分钟后翻面再烤7-8分钟左右即可。

@加拿大超级生活sUperLIFE

2021-05-05 22:32:17